《保健》改善兒童肥胖應提早控制

美國兒科醫學會提醒，等到父母帶兒童求診治療肥胖問題時，往往肥胖的情況已經頗為嚴重，醫師建議一定要提早意識到肥胖問題，提早控制。醫師最好提早給予衛教。

兒童大都愛甜食，蛀牙多，而口腔健康欠佳的兒童，由於咀嚼能力較差，多不喜歡高纖維食物，偏愛質軟食物或含糖飲料，偏高熱量居多，吃多了容易肥胖。

兒童肥胖問題日益嚴重，若由繼發性的飲食與生活習慣問題所致，醫師多不使用藥物，主張以飲食控制、運動來改善。

若是罕見的遺傳缺陷所致兒童高血脂問題，醫師則可能適度處方降血脂藥。兒童肥胖常造成慢性疾病提早出現，美國心臟學會指出，改善兒童肥胖問題，家長的參與很重要。

美國心臟學會指出，改善兒童肥胖，單純要求孩童多運動，似乎還不夠，家長需思考廚房的配置及食物的選擇，讓孩子更有機會食用有益的食物。

兒童肥胖已是成人肥胖主因。會造成兒童肥胖原因很複雜，包含遺傳基因、環境因素及飲食生活習慣。少吃高熱量食物與多運動是控制體重的不二法門。

減少青少年肥胖比例，除飲食控制，還需多走出戶外。研究人員指出，很多家庭經濟弱勢的兒童常面臨肥胖的問題，牽涉複雜的飲食習慣，家庭營養常識及活動量等問題。很多家庭忽略了孩子的活動量，也會影響她們的熱量消耗。

對於孩童的飲食習慣，家長與老師責無旁貸。研究人員提醒，當父母未能持續提供營養較均衡的食物給嬰幼童時，如果放任幼童愛喝甜飲、加糖果汁，日後肥胖風險亦明顯增加。

有些孩童幾乎不喝白開水，只喝市售飲料，市售含糖飲料添加的多是人工果糖，在人體代謝過程中，更容易轉換成脂肪，尤其是促進餐後三酸甘油酯合成及體脂肪生成，更容易導致體重增加。

北市聯醫營養師黃雅慧表示，兒童的餐點儘量不要選擇熱狗、雞塊、甜甜圈等熱量高，營養有限的食物。