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一、前言
臺灣中藥典2013年版記載：「枳實功能破氣消積，化痰散痞；枳殼理氣寬中，行滯消脹。」，魏晉南北朝以前枳實來源為枸橘，宋代以後枳實與枳殼則以芸香科柑橘屬植物酸橙（Citrus aurantium L.）為主，以酸橙的自落幼果為枳實，未成熟果實為枳殼。沈括云：「六朝以前醫方唯有枳實，無枳殼，後人用枳之小嫩者為枳實，大者為枳殼。」。宋代《本草衍義》記載：「枳實、枳殼一物也，小則其性酷而速，大則其性詳而緩。」。《本草圖經》：「枳如橘而小，高亦五、七尺，葉如橙，多刺，春生白花，至秋成實。九月、十月採，陰乾。七月、八月採者為實；九月、十月採者為殼。今醫家多以皮厚而小者為枳實，完大者為殼；皆以翻肚如盆口唇狀，須陳久者為勝。近道所出者，俗呼臭橘，不堪用。」說明了來自同一植物的果實，療效因採收期不同，其藥名亦有所區別。
二、基源
1. 枳實
枳實為芸香科（Rutaceae）植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種或甜橙Citrus sinensis Osbeck之乾燥幼果。夏季五~六月收集自落的幼果，除去雜質，自中部橫切為兩半，晒乾或低溫乾燥。枳實味苦、酸，寒，無毒。主大風在皮膚中如麻豆苦癢，除寒熱熱結，止痢。長肌肉，利五臟，益氣，輕身。除胸肋淡癖，逐停水，破結實，消脹滿、心下急、痞痛、逆氣、脅風痛，安胃氣、止溏泄，明目。
2. 枳殼
枳殼為芸香科（Rutaceae）植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種的乾燥未成熟果實。約七月果皮尚綠時採收，自中部橫切為兩半，晒乾或低溫乾燥。枳殼味苦、辛、微寒。入脾、胃、大腸經。功效為理氣寬中、行滯消積。主治胸隔痞滿、脅肋脹痛、脘腹脹痛、下痢後重、脫肛。
（待續）
參考資料
1. 中華中藥典編修委員會。臺灣中藥典。行政院衛生署，2013：177。
2. 蔡炎璋。枳實與其混淆藥材之鑑別及品質評估。中國醫藥大學中藥資源學系碩士論文，2013。
3. Wang MJ, Hou YC, Tsai SY , et al. Effects of Coadministrations of Unripe Fruits and Ripe Peels of Citrus aurantium on Cyclosporine Pharmacokinetics in Rats. 2007；15(3):265-70
4. 趙宇、謝培山、盧平華等。枳實、枳殼、青皮和陳皮等藥材中辛弗林含量側定研究。 世界科學技術中醫藥現代化，2006；8(4): 64-67。
5. 王青、袁丹。不同產地枳實與枳殼中黃酮類成分的含量測定。黑龍江醫藥，2008；21(3): 1-3。
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資料來源：藥師週刊（第1924期）
